今日の給食は、「ミニロールパン・牛乳・ツナと豆乳のクリームスパゲッティ・チキンサラダ」でした。

いつものクリームスパゲッティは牛乳を使用していますが、今回は豆乳を使ったクリームスパゲッティでした。豆乳自体は苦手という生徒も多くいますが、スパゲッティのソースに使うことで食べやすくなっていたようです。たんぱく質や鉄などの栄養もしっかりとれるほか、まろやかな優しい味わいがあり、生徒からも人気がありました。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・もうかカレー竜田・ごまあえ・厚揚げのみそ汁」です。

「もうか」とは「もうかざめ」のことで、別名「ネズミザメ」とも言われています。宮城県の気仙沼で多く水揚げされ、やわらかい肉質とたんぱくな味わいが特徴です。教室では「これは魚？肉？」「サメのお肉なの？」など初めてのメニューに興味をもっていました。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・キムタクごはんの具・ナムル・ぎょうざスープ」です。

キムタクごはんは、「キムチ」と「たくあん」を炒めた具とごはんを混ぜて作られます。漬物に親しみをもって食べてほしいという思いから長野県塩尻市で生まれました。ユニークな名前や手軽に作れることから、全国的にその名前が広がりました。

子どもたちは「キムタク？」「あのキムタクかな…」などメニューの名前から色々な想像をしていたようです。給食用のマイルドなキムチで食べやすく、たくあんのポリポリとした食感も楽しめました。

今日の給食は、「いばらきガパオ・牛乳・つくば鶏の肉団子スープ・さつまいもプリン」です。

今日は、茨城県内の小中学校で一斉に、美味しく減塩した「美味しお給食」が出ています。鉾田市では、茨城県産の鶏肉、大豆、ピーマン、パプリカ、れんこんを使った「いばらきガパオ」、つくば鶏の肉団子、茨城県産の豆腐、鉾田市のちんげんさいを使った「つくば鶏の肉団子スープ」、茨城県産のさつまいもを使った「さつまいもプリン」が出ました。

バジルやオイスターソースなどエスニックな味付けが特徴のタイ料理「ガパオライス」は初登場のメニューですが、バジルの香りや茨城県のうま味がたっぷりで、おいいしくいただくことができました。

★美味しおDayについて

今日は「家族で一緒にお弁当を作る日」でした。

「たまご焼きを自分で作った」、「お手伝いをしながら家族と一緒に作った」など、自分で作ったお弁当を嬉しそうに見せてくれた生徒も多くいました。

お弁当の準備等ご協力をいただきありがとうございました。