今日の給食は、「ごはん・発酵乳・ハムカツ・れんこんサラダ・さつま汁」です。

ハムカツはサイズも大きく、人気がありました。れんこんサラダはノンエッグマヨネーズや酢などで和えられ、さっぱりといただきました。今週の「全国学校給食週間」にちなみ、３年生の各クラスで「給食の歴史」について話をしました。中学校を卒業すると、給食を食べる機会がなくなる人がほとんどです。卒業まで残り３０日をきっていますが、１日１日をおいしく、感謝の気持ちで食べてもらえたらと思います。

ＰＴＡ家庭教育学級の給食試食会が行われました。１月２４日から３０日の「全国学校給食週間」にちなみ、今日は「ごはん・味付けのり・牛乳・鮭の塩焼き・きゃべつとたくあんの和え物・すいとん汁」でした。昔の給食をアレンジした給食で、食べ応えのあるすいとんなどが好評でした。

会食中は、子どもたちに人気の給食や、家庭で作りたいレシピ、塩分についてなど食に関する話題で盛り上がりました。お忙しい中ご参加いただき、ありがとうございました。

今日の給食は、「ミニミルクパン・牛乳・トマトクリームスパゲッティ・イタリアンサラダ」です。

久しぶりのスパゲッティです。ソースにはダイストマトやピューレなどトマトをたくさん使っているためトマトのうま味をしっかり感じたほか、にんにくがアクセントになっていました。また、生クリームを入れているためか、まろやかさがありました。おかわりのタイミングでは、パスタ皿いっぱいに麺をよそっている生徒が多く、人気があったようです。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・さばのねぎみそ焼き・にらともやしの和え物・白玉雑煮」です。

鏡開きにちなみ、白玉雑煮が出ました。また、今日は「鉾田の日給食」として、ＪＡほこたよりにら、にんじん、小松菜、三つ葉をいただきました。お雑煮や茶わん蒸しなどで使われる三つ葉ですが、鉾田市でもたくさん作られています。１年生の教室で三つ葉について紹介をしたところ、はじめて食べるという生徒も多くいました。三つ葉のさわやかな香りでさらにおいしくいただくことができました。

★給食ひとくちメモ（１／１１）

今日の給食は、「きなこあげパン・牛乳・さつまポテトサラダ・ウインナー入りスープ」です。

久しぶりのきなこあげパンです。甘すぎないところがよいというきなこ推しの生徒も多く、楽しみにしていたと話す生徒もいました。きなこには、たんぱく質や食物繊維、鉄、カルシウム…など多くの栄養が含まれているので、成長期にもオススメの食品です。さつまポテトサラダは角切りのさつまいもとじゃがいもをノンエッグマヨネーズで和えたサラダで、鉾田市産のさつまいもの甘さをしっかりと感じました。ウインナー入りスープは大きなウインナーが人気で、１年２組はスープの残食がゼロだったようです。