今日の給食は、「ごはん・牛乳・ハムカツ・おかかあえ・さつま汁」です。

大きなサイズのハムカツは食べ応えがあり、白熱したおかわりじゃんけんが行われていました。さつま汁は具だくさんで、こちらもたくさんの生徒がおかわりする姿がみられました。

今日は管理栄養士を目指す大学生の実習生２名が来校し、１の２で給食時指導を行いました。鉾田市の地場産物や、今日のさつま汁に入っているさつまいも、ごぼうについてクイズを交えながら楽しく話をしてくれました。子どもたちも食べながらしっかり話を聞く姿がみられ、いつも以上に味わって食べることができました。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・ミルメーク・マーボーなす・きゃべつのナムル・ワンタンスープ」です。

なすは夏に旬をむかえます。水分がたくさん含まれているため、熱くなったからだを冷やしてくれる働きがあり、まだ残暑が残る今の時期にもぴったりな野菜です。今日は揚げなすを野菜と炒めたマーボーなすです。なすは柔らかくとろっとしていて、味付けがよく絡んでいました。「なすが苦手」と話す生徒も多くいましたが、ごはんが進む味付けでおいしく食べられていたらいいな…と思います。

今日の給食は、「バーガーパン・牛乳・みそだれチキンカツ・きゃべつ・野菜スープ」です。

パンにみそだれチキンカツときゃべつをはさんで食べる「みそかつバーガー」です。みそだれチキンカツは新メニューですが、カツにまんべんなくソースがかかるように、とろみを調整しながら給食センターで手作りしました。甘辛のタレがチキンカツによくあっていたほか、カツもやわらかく食べやすかったようです。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・ハンバーグおろしソース・豆とチキンのサラダ・なすときのこのみそ汁」です。

夏休み明け最初の給食でした。おろしソースのハンバーグなど子どもたちに人気のメニューもあり、久しぶりの給食もしっかりと食べていたようです。今年は例年よりも気温が高い日が続いており、今日も日中の暑さは厳しくなっています。まだまだ暑い日が続くようなので、朝昼夜しっかりと食べてエネルギーを補給してほしいと思います。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・夏野菜カレー・ブロッコリーサラダ」です。

１学期最後の給食は、夏が旬の野菜を使った夏野菜カレーでした。給食では、なす、かぼちゃ、トマト、ピーマン…と、夏野菜をたくさん使い、それぞれの野菜のうま味を感じることができました。また、今日はJA茨城旭村より、きゅうり、じゃがいも、なすをいただきました。鉾田市でとれたおいしい夏野菜を味わっていただくことができました。明日から夏休みですが、夏休みも「早寝早起き朝ごはん」「バランスのよい食事」を心がけて過ごしてほしいと思います。