今日の給食は、「黒糖パン・メープル・牛乳・照り焼きミートボール・豆とツナのサラダ・春きゃべつのスープ」です。

旬の春きゃべつを使ったスープが出ることにちなみ、１年生の教室で「春きゃべつ」と「冬きゃべつ」の違いについて話をしました。重くかための葉で平たい形、薄めの色が特徴の冬きゃべつに比べて、春きゃべつは軽く柔らかい葉に丸い形、鮮やかな色が特徴です。今だけの味や食感を味わってほしいと思います。