食育コーナー」カテゴリーアーカイブ

2月24日(金)の給食

今日の給食は、「カツカレーライス・牛乳・福神あえ」でした。

来週の県立高校入試に合わせてカツカレーが登場しました。カツはしっかりボリュームがあり、カレーと合わせておなかいっぱいになる生徒も多かったようです。験担ぎに食べられるとんかつですが、試験の前日は緊張から胃腸のはたらきが低下しやすくなるため、カツのような揚げ物は避けた方がよいとされています。12月末に3年生の生徒向けに出したおたよりも載せますので、もう一度ぜひご覧ください。みなさんが受験に「勝つ」ことがでっきるように応援しています!

★食育だより(中3用)

2月22日(水)の給食

今日の給食は、「ミニ黒糖パン・牛乳・ミートソーススパゲッティ・ブロッコリーとチキンのサラダ」です。

以前、生徒に食べたい給食を聞いたところ、「ミートソースが食べたい!」との声があったため久しぶりに献立に入れました。各クラスで余った麺やソースをおかわりする列ができ、とても人気があったようです。サラダもブロッコリーやパプリカが入り彩りがきれいでした。

2月17日(金)の給食

今日の給食は、「ごはん・牛乳・赤魚の塩焼き・水菜ときゃべつのごまあえ・鉾田野菜のさつま汁・納豆」です。

今日は「鉾田の日献立」です。「日本一やさいをつくる街」である鉾田の野菜をもっと知ってもらい、たくさん食べてほしいという思いから、JAほこたより野菜の無償提供がありました。ごまあえの「水菜」「にんじん」、さつま汁の「さつまいも」「にんじん」「小松菜」「長ねぎ」をいただき、鉾田の味をおいしくいただきました。また、その他の野菜も茨城県産のものが多く、地域のめぐみが詰まった献立でした。

2月16日(木)の給食

今日の給食は、「ごはん・牛乳・ハムカツ・きゃべつとたくあんの和え物・厚揚げのみそ汁」です。

今日のみそ汁はいつもとちょっと味付けを変えています。普段は顆粒だしを使っていますが、今日はかつお節でとっただしを使いました。生徒に聞くと、「いつもより甘い」「薄く感じる」「濃く感じる」「こっちの方が好き」など様々な感想があり、みその味や素材の味が引き立っておいしくいただきました。厚揚げも好評でした。

ハムカツは手のひらくらいのサイズがあり、ボリュームがありました。ハムにしっかり味がついていたため、ソースなしでもおいしく味わうことができました。残りもほぼなく、よく食べていました。給食時に減塩のポイントについても紹介したので、少しずつ意識してほしいと思います。

2月15日(水)の給食

今日の給食は、「米パン・牛乳・レモンハーブチキン・コーンサラダ・洋風かきたま汁・焼きプリンタルト」です。

今日は鉾田北小学校のリクエスト給食です。米パンに合うようなおかずやスープをまとめ、野菜をたくさん使った献立です。どれも人気メニューで、チキンやサラダは残りゼロのクラスもありました。焼きプリンタルトは特に人気で、全体で3つしか残らなかったようです。感謝の気持ちでおいしくいただきました。