今日の献立はご飯・牛乳・マーボーナス・ナムル・ワンタンスープです。

夏が旬の「なす」は，水分を豊富に含んでおり，体を冷やしてくれる効果があるので，これからの暑い時期にうってつけです。また，なすの紫色の成分である「ナスニン」には，抗酸化力があり，生活習慣病の予防に効果があると注目されています。ぜひ，旬である今の時期に食べてほしい野菜です。

今日の献立はご飯・牛乳・とりつくねおろしソース・豚肉としらたきのピリ辛炒め・わかめと豆腐のみそ汁です。

今日の献立はご飯・牛乳・鮭の塩こうじ焼き・切り干し大根の炒め煮・豚汁・のりふりかけです。

鮭の塩こうじ焼きは初登場のメニューでした。塩こうじは，発酵食品「こうじ」に塩と水を混ぜて作る，日本に古くからある調味料です。料理に使うと，肉や魚をやわらかくし，うま味をひきだしてくれます。また，ビタミンも豊富に含んでおり，近年注目されています。今日の給食でも，「おいしかった。」という声がたくさんきかれました。

今日の献立はご飯・牛乳・まぐろタルタルカツ・水菜と枝豆のサラダ・冬瓜入りにら玉汁です。

冬瓜は，名前に冬が入っていますが，実は夏が旬の野菜です。冬瓜にはビタミンＣが豊富に含まれています。ビタミンＣは，肌の健康を守る働きがあるので，日差しが強くなるこれからの季節にぴったりです。

今日の献立はご飯・牛乳・鶏肉の香味焼き・きゃべつとハムのごまじょうゆ・洋風かきたま汁です。鶏肉の香味焼きは初登場のメニューでした。和風の味付けで，ご飯もよくすすむようでした。