１１月２０日（水）は、「家族と一緒にお弁当をつくる日」です。生徒、職員ともに各自が持ってきたお弁当を食べました。

各クラスを回って聞いたところ、全部自分で作った生徒が１割、何か一品作ったりお手伝いをしたりした生徒が１～２割、食べたいものをリクエストした生徒が２割くらいという結果で、半分くらいの生徒は何かしらの形でお弁当づくりに関われた印象があります。友だちと会話を楽しみながら、お弁当を味わって食べていました。

お弁当の準備等ご協力ありがとうございました。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・焼肉・水菜と大根のサラダ・鉾田野菜の塩こうじスープ」です。

今日は、「鉾田の日献立」「美味しおDay献立」でした。ＪＡほこたより、長ねぎ、水菜、にんじんを無償でいただき、給食に使いました。また、明日２０日が「茨城県内一斉美味しお給食」提供日になっているため、鉾田市でも「美味しお献立」を実施しました。（明日は市の音楽会があるため１９日の実施となります。）

教室では、委員会生徒より「美味しおDay」について紹介があったほか、長ねぎ農家さんへのインタビューをまとめた動画を視聴し、感謝の気持ちでいただくことができました。野菜をたくさん食べることは減塩にもつながります。鉾田のおいしい野菜で減塩していきたいですね。

★美味しおDay献立一口メモ

今日の給食は、「ごはん・牛乳・豆腐ハンバーグおろしソース・鉾田野菜のきんぴら・鉾田野菜のさつま汁」です。今週は「給食で鉾田・茨城を食べようweek」です。今日は、米、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、豚肉が鉾田市産、豆腐、鶏肉、油揚げ、ピーマン、大根、牛乳が茨城県産でした。

３つのしょくいく授業後の給食だったため、２年生の教室で地場産物についての話をしました。「今日の給食で鉾田市産の食材はどれでしょう？」というクイズをしたところ、さつまいもやごぼう、米…など、すぐに答えられていた生徒がたくさんいました。鉾田市の産物や農業について深められた１日でした。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・きゃべつメンチカツ・かみかみサラダ・きのこのみそ汁・ぶどうグミ」です。

１１月８日「いい歯の日」にちなみ、かみかみ給食が登場しました。今日の給食でも、きゃべつを使ったメンチカツ、ごぼう、昆布、枝豆などの野菜が入ったサラダ、しめじ、なめこ、えのきたけが入ったみそ汁、かみごたえのあるグミが出ました。サラダはドレッシングを変えたところ、６月に提供したときよりも残食が減っていました。

来週からの給食や家での食事でもよくかんで食べてほしいと思います。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・アジナゲット・ナムル・豚キムチ」です。

アジナゲットは、アジのすり身を使用したナゲットです。魚特有の臭みなどはなく、通常出ている切り身の魚よりは食べやすく感じた生徒も多かったようです。いつものナゲットとの違いを感じた生徒、鶏肉の食感に似ていると感じた生徒など、様々な感想がありました。

３年生の教室ではアジの漢字の由来や栄養について話をしました。