今日の給食は、「ごはん・牛乳・ちくわの磯辺焼き・きゃべつとたくあんの和え物・肉じゃが」です。
久しぶりの肉じゃがです。給食センターでは合計３２０ｋｇのじゃがいもを使って調理をしました。味がしっかり染みており、子どもたちからも人気がありました。
３年生では、来週の総体に向けた食事のとり方について話をしました。話した内容をまとめた食育だよりも配付したので、ぜひお読みください。
「食育コーナー」カテゴリーアーカイブ
６月１９日（水）の給食＋ミニ食育指導
今日の給食は、「はちみつパン・牛乳・ウインナー・ジャーマンポテト・アイントプフ（ドイツ風野菜スープ）」です。ウインナーや、ジャーマンポテト、ドイツの家庭料理であるアイントプフが出たドイツ献立でした。
今日は、担任の先生方による「ミニ食育指導の日」で、６月の給食目標である「よくかんで食べよう」という内容で指導が行われました。
養護教諭による歯科指導や、栄養教諭による給食時指導で学んだことを思い出しながら、一人一人がかむことを意識して食事をする姿がみられました。
６月１７日（月）の給食
今日の給食は、「ごはん・牛乳・さばの塩焼き・切干大根の煮物・まごわやさしいみそ汁」です。
「まごわやさしい」という聞き慣れないワードが登場したため、どんなみそ汁？と気になっていた生徒もいたようです。「まごわやさしい」という言葉は、「ま：豆」、「ご：ごま」、「わ：わかめ（海藻）」、「や：野菜」、「さ：魚」、「し：しいたけ（きのこ）」、「い：いも類」の頭文字をとった合言葉で、バランスのよい食事や健康な体をつくるために必要な食材を表しています。
給食の時間に、１年生でまごわやさしいの食材について話をしました。どんな食材の頭文字なのかを考えたり、みそ汁にどんな具材が入っているかを確認したり、健康な食材について知ることができました。
６月１０日（月）の給食
今日の給食は、「ジャージャー麺（肉みそ、茹で野菜）・牛乳・春巻き」です。
ジャージャー麺は中国料理の１つで、ひき肉やたけのこ、しいたけなどを甜麺醤で炒めて肉みそを作り、ゆでた麺にのせて食べる料理です。今日の給食では、栄養価をアップするため、ひき肉のほかにひきわり大豆を入れました。子どもたちにも人気があり、肉みそと野菜と麺をよく混ぜて食べていました。
６月７日（金）の給食【メロン】
今日の給食は、「ハヤシライス・牛乳・コーンサラダ・メロン」です。ＪＡほこたより無償でいただきました！
鉾田市はメロンの生産量が日本一で、アンデスやクインシー、イバラキングなど様々な品種のメロンが作られています。今日はアンデスメロンでした。
メロンに喜ぶ生徒はもちろん、毎日のように食べているという生徒や、たくさん食べているため少し飽きてしまったなどメロンが身近にある鉾田市ならではの声も聞こえました。皮のギリギリまで食べている生徒も多く、きれいに食べていました。
教室では、給食センターでメロンを処理する様子を見ながらおいしくいただきました。提供していただいたＪＡほこたの皆様や生産者様、給食センターの皆様ありがとうございました。
