今日の給食は、「ごはん・牛乳・焼肉・ナムル・ワンタンスープ」です。

子どもたちに人気の焼肉です。豚肉とたけのこ、にんじんなどの野菜をみそや甜麺醤、砂糖で炒めたメニューで、ごはんに合う味付けだったため、各クラスではおかわりを求めて行列ができていました。さっぱりとした味付けのナムル、野菜たっぷりのワンタンスープも人気がありました。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・さばの塩こうじ焼き・水菜と枝豆のサラダ・鶏肉とさつまいもの甘辛煮」です。今日は「鉾田の日献立」で、ＪＡほこたより水菜とさつまいもをいただきました。

水菜は大根、枝豆と一緒に和風ドレッシングで和え、さっぱりと食べることができました。子どもたちにも人気があり、生産量日本一の水菜をおいしくいただきました。

さつまいもは里いもやにんじんなどたくさんの野菜と一緒に煮ものにしました。甘みがしっかりあり、食べ応えも満点でした。さつまいもが好きと答える生徒も多く、「給食で食べたいさつまいもメニュー」をたくさん聞くことができました。

★給食メモ（R6.5.16）

今日の給食は、「ごはん・牛乳・軟骨入り鶏つくねおろしソース・きんぴらごぼう・じゃがいもと絹さやのみそ汁」です。絹さやは「さやえんどう」とも言い、えんどう豆の若いさやを収穫したもので、柔らかいさやごと食べられるのが特徴です。

今日は２年生の教室で、絹さやのほか、えんどう豆になる前の若い芽である「豆苗」、未熟な実を収穫した「グリンピース」、さやごと食べられるように品種改良をした「スナップエンドウ」について紹介をしました。「昨日食べた」「スナップエンドウはマヨネーズで食べるとおいしい」など子どもたちも「えんどう豆ファミリー」の話をたくさんしていました。

今日の給食は、「ごはん・牛乳・しゅうまい・フルーツカクテルゼリー・八宝菜」です。

八宝菜は、肉や魚介類、野菜などの具材を味付けしてとろみをつけた料理です。八宝菜というと「八つの食材」が入っているようなイメージがですが、八宝菜の「八」には「たくさんの食材」という意味があります。（今日は偶然８種類の食材を使っていました）

フルーツカクテルゼリーもさっぱりとした味や香りで人気があり、おかわりの時間には仕切り皿いっぱいにのせている生徒が多くいました。

今日の給食は、「たけのこごはん・牛乳・ほっけの塩焼き・磯辺和え・けんちん汁・こどもの日ゼリー」でした。５月５日の「こどもの日」に合わせた行事食です。

旬のたけのこを使ったメニューが続いていますが、今日はついに「たけのこごはん」が登場しました。たけのこのうま味がほどよくごはんに染みており、お箸が進みました。「たけのこごはんが好き」と答える生徒も多く、よく食べていたようです。青りんご、豆乳、ソーダの三層に重なったゼリーも、この時期にちょうどよい爽やかな味でおいしくいただきました。