月別アーカイブ: 2023年2月

2月16日(木)の給食

今日の給食は、「ごはん・牛乳・ハムカツ・きゃべつとたくあんの和え物・厚揚げのみそ汁」です。

今日のみそ汁はいつもとちょっと味付けを変えています。普段は顆粒だしを使っていますが、今日はかつお節でとっただしを使いました。生徒に聞くと、「いつもより甘い」「薄く感じる」「濃く感じる」「こっちの方が好き」など様々な感想があり、みその味や素材の味が引き立っておいしくいただきました。厚揚げも好評でした。

ハムカツは手のひらくらいのサイズがあり、ボリュームがありました。ハムにしっかり味がついていたため、ソースなしでもおいしく味わうことができました。残りもほぼなく、よく食べていました。給食時に減塩のポイントについても紹介したので、少しずつ意識してほしいと思います。

2月15日(水)の給食

今日の給食は、「米パン・牛乳・レモンハーブチキン・コーンサラダ・洋風かきたま汁・焼きプリンタルト」です。

今日は鉾田北小学校のリクエスト給食です。米パンに合うようなおかずやスープをまとめ、野菜をたくさん使った献立です。どれも人気メニューで、チキンやサラダは残りゼロのクラスもありました。焼きプリンタルトは特に人気で、全体で3つしか残らなかったようです。感謝の気持ちでおいしくいただきました。

2月14日(火)の給食

今日の給食は、「ごはん・牛乳・ハートのハンバーグデミソース・チーズサラダ・春雨スープ・ガトーショコラ」です。

今日はバレンタイン献立でした。ハート型のハンバーグには給食センター手作りのソースがたっぷりかかっていました。サラダもチーズがたくさん入り、にんじんやパプリカの赤色もきれいでした。ガトーショコラは小麦粉や乳・卵を使っておらず、米粉や豆乳から作られたものです。もちっとした食感とココアの甘さがちょうどよく、おいしくいただきました。ハッピーバレンタイン♡な献立に、子どもたちも喜んでいたようです。

2月13日(月)の給食

今日の給食は、「カレー南蛮・牛乳・切り干し大根とチキンのサラダ」です。

カレー南蛮の「南蛮」は「ねぎ」のことで、明治時代に洋食が流行り、大阪のおそば屋さんが洋食文化を取り入れようと考えたのがはじまりとされています。教室にもカレーのいい香りが漂っていました。切り干し大根のサラダは切り干し大根の食感をしっかり味わうことができ、ごまのドレッシングともよく合っていました。

2月10日(金)の給食

今日の給食は、「ごはん・牛乳・肉だんご・ごぼうサラダ・ぎょうざスープ」です。

ぎょうざスープには小さな水餃子が入っているほか、野菜もたっぷり入っていました。生徒もよく食べていたようです。ごぼうサラダはにんじんや枝豆が入っていろどりもよく、食物繊維もたっぷりとることができました。