「旭南小のリクエスト献立」を作ろうと，１２日（水）に６年生が「給食の献立」づくりに挑戦しました。旭給食センターで献立を作ってくださっている栄養教諭のN先生に指導をいただきました。

▲まず，給食には栄養バランスを考え，その上でカロリー計算も行います。食べたいものをただ集めればいいというものではありません。まずは，その学習です。

▲基本を学んだうえで，各グループで「給食献立」を考えます。和食にするか，中華にするか，洋食メニューにするか，そこから考えます。寒い時期の２月のメニューになるというのを意識して「おでん」というのも出ていました。

▲各グループで考えた「旭南小リクエスト献立」を発表しました。すべてのグループの献立が実際に使われるわけではありません。各グループがたてた献立を栄養教諭のN先生がきちんとチェックして，「これがいい！」というものを選んでくださいます。さて，どこのグループの献立が「リクエスト」として合格するのでしょうか。楽しみですね。(‘◇’)ゞ