６月30日(金）6年生が応募した、「野菜活用促進セミナー」が開催されました。中川学園調理技術専門学校から、中川一恵先生をお招きしました。先生は、「キューピーさんふんクッキング」にも出演されていたので、知っている方も多いと思います。現在はNHK水戸放送局の「いばらキッチン」にレギュー出演中です。

今回は、県産野菜を使って、トウモロコシのサラダを作っていただきました。その後、みんなで野菜のすいとんと小松菜ともやしのナムルを作りました。とても美味しくできて大満足でした。

後日、中川先生からお手紙もいただきました。親切に教えていただきありがとうございました。参加された保護者の方もお忙しい中、ありがとうございました。