５年生の家庭科で「ごはんとみそしる」作りをしました。

調理計画を確認しながらグループで協力しながら活動していました。

身支度をしたら、手洗いをし、調理器具を洗いました。ガスコンロの使い方を確認して始めました。

米を量って、水の量を計測したら、鍋に入れて炊きます。今回は、炊き方がよく分かるように透明な鍋で作りました。

みそ汁は煮干しでだしを取ってから、大根と油揚げを材料に作りました。

自分たちで作った米で調理したので、味わって食べました。

「やわらかい。」「ちょっとかたいな。」などの声が聞こえました。

今後、家庭でお手伝いするのが楽しみですね。