ソフトめん（カレーなんばん）　だいこんサラダ　　カレーなんばんじる　　牛乳

【ランチメモ】

〇冬 に甘 い大根
大根 は一年中 食べることのできる野菜 ですが、収穫 される時期 によって味 が変 わります。春 から夏 にとれた大根 は辛 みが強 く、歯 ごたえがあるのが特徴 です。冬 にとれる大根 は辛 みが少 なく、甘 みが多 いのが特徴 です。大根 には風邪 や病気 を予防 する働 きがあるビタミンＣ がたくさん含 まれているため、今 の時期 におすすめです。今日 は、鉾田市 でとれた大根 をさっぱりとしたサラダにしました。旬 の野菜 をおいしくいただきましょう。