ご飯　　さばの塩焼き　　きんぴらごぼう　　さつま汁　　牛乳

【ランチメモ】

○「ほこたの日 」献立 です。（ごぼう）
鉾田市 は全国 でも有数 の農業王国 で、「日本一 やさいをつくる街 」としてたくさんの食材 を作 っています。今日 は、JA茨城旭村 より、ごぼう、さつまいも、にんじん、大根 、長 ねぎ、小松菜 を無償 で提供 していただきました。茨城県 はごぼうの生産量 が全国第 ２位 で、鉾田市 でも、水 はけがよく栄養 のある土地 を生 かし、香 りのよいごぼうがたくさん作 られています。ごぼうにはおなかの調子 を整 える食物繊維 が多 く含 まれています。地域 の食材 のおいしさを味 わい、感謝 していただきましょう。